یک راه بسیار خوب برای شستن برنج و دیگر داستان ها

https://youtu.be/1A7BCEQYyt4 دوستان ویدیو دارم واستون با یک عالمه اطلاعات مفید و غیر مفید, تا آخرش اگه طاقت بیارین و تماشا کنین , خیلی اطلاعاتتون در باره خیلی چیزا بیشتر میشه…

Continue Readingیک راه بسیار خوب برای شستن برنج و دیگر داستان ها

The best instrument in my Kitchen بهترین وسیله آشپزی در آشپزخونه من

https://youtu.be/roBI01lRq6E من دوستان ۴۰-۵۰ دستگاه مربوط به آشپزی در اشپزخونم دارم و امروز دوست دارم عزیزان, اون وسیله ای رو که از همه بیشتر دوست دارم بهتون معرفی کنم! شاید…

Continue ReadingThe best instrument in my Kitchen بهترین وسیله آشپزی در آشپزخونه من

نکات مهم و حیاتی جهت تهیه کوبیده آبدار و خوشمزه در فر

دوستان و همراهان عزیز و بسیار دوست داشتنی , امروز میخوام ترفند هایی رو در تهیه کباب کوبیده در خونه بهتون یاد بدم که اصلا کرک و پرتون بریزه! البته…

Continue Readingنکات مهم و حیاتی جهت تهیه کوبیده آبدار و خوشمزه در فر

Sofre na chandan Irani سفره ترکیبی ایرانی اتریشی

https://youtu.be/pfX-g93NXic دوستان, جاتون واقعا خالی بود, پریشب خونه بانوی عزیزی از بستگان که اشپزیشون واقعا رو دست نداره بودیم , غذای بسیار خوشمزه و لذیذی نوش جان کردیم. غذای اصلی…

Continue ReadingSofre na chandan Irani سفره ترکیبی ایرانی اتریشی

Herb Garden Essentials: 60 Herbs in English and their Equivalents in other languages

60 گیاه به زبان انگلیسی و معادل های آنها در زبان های دیگر Kräutergrten : 60 Kräuter in Englisch und ihre Äquivalente in anderen Sprachen English Deutsch French Spanish Persian…

Continue ReadingHerb Garden Essentials: 60 Herbs in English and their Equivalents in other languages

Tafelspitz recipe in Farsi از گوشت گاو آب پز تا یک غذای خوشمزه: تجربه تافلسپیتز (مخصوص اتریشی)

نویسنده :مهدی امیری تافلسپیتز یک غذای سنتی اتریشی است که از گوشت گاو آب پز تهیه می شود و همراه با انواع مختلفی از سبزیجات ریشه دار، سیب زمینی و…

Continue ReadingTafelspitz recipe in Farsi از گوشت گاو آب پز تا یک غذای خوشمزه: تجربه تافلسپیتز (مخصوص اتریشی)

وینر شنیتسل: من یک اتریشی هستم !

وینر شنیتسل یک غذای کلاسیک اتریشی است که از یک لایه نازک گوشت گوساله تهیه می‌شود که در روغن سرخ میکنن تا قهوه‌ای طلایی بشه. این یک غذای محبوب در…

Continue Readingوینر شنیتسل: من یک اتریشی هستم !
Read more about the article وینر شنیتسل: من یک اتریشی هستم !
Credit to Craiyon.com for Image

نکاتی برای افزایش تازه موندن ماست خانگی+دستور تهیه ماست خانگی

چند راه برای ماندگاری بیشتر ماست خانگی وجود دارد: آن را در یخچال نگهداری کنید: ماست باید در دمای 4 تا 5 درجه سانتیگراد (40 درجه فارنهایت) یا کمتر نگهداری…

Continue Readingنکاتی برای افزایش تازه موندن ماست خانگی+دستور تهیه ماست خانگی
Read more about the article نکاتی برای افزایش تازه موندن ماست خانگی+دستور تهیه ماست خانگی
Credit to Craiyon.com for Image

دستور پخت قورمه سبزی ایرانی بسیار ساده

نویسنده :مهدی امیری پست منتشر شده:  بازدید پست: 3 قورمه سبزی یک خورش محبوب ایرانی است که با سبزی، لوبیا و گوشت گاو یا بره درست می شود. در اینجا یک دستور…

Continue Readingدستور پخت قورمه سبزی ایرانی بسیار ساده

اصطلاحات و عبارات آشپزی به انگلیسی (و کاربردشان در جملات)

تماشای برنامه ها و مسابقات آشپزی من را ترغیب کرد تا اصطلاحات رایج و عبارات مربوط به آشپزی را در قالب یک مقاله در اختیارتان قرار بدهم. در واقع اصطلاحات…

Continue Readingاصطلاحات و عبارات آشپزی به انگلیسی (و کاربردشان در جملات)