کاری پلو شیرازی برای اولین بار در یوتیوب دستپخت
Dastpokht Tv
✅کاری پلو یکی از غذاهای برنجی محبوب و پرطرفدار منسوب به شیراز است. پخت این غذا آسان و به قدری خوشمزه است که در شهرهای دیگر هم یک غذای رایج محسوب میشود. استفاده از ادویه کاری در این غذا به آن طبعی گرم و عطر و طعمی خوش میدهد. ادویه کاری در آشپزی ایرانی و حتی بینالمللی یک ادویه شناخته شده و ضروری است
✅ مواد لازم جهت تهیه کاری پلو شیرازی
مرغ
ادویه کاری
برنج
سیبزمینی
نخودفرنگی
پیاز متوسط
زعفران
روغن
نمک، فلفل و زردچوبه
آب