شور خانگی را با این دستور عالی درست کنید🥦🥕🥒Make homemade pickles with this great recipe

خوشمزه KHOSHMAZE

#خوشمزه​
طرز تهیه کلم شور خانگی (شور کلم وهویج)
مواد لازم
گل کلم ۱ کیلوگرم
هویج. ۲عدد
خیار. ۲عدد
آب جوشیده سرد شده حدود ۲ لیوان
نمک ۲قاشق غذاخوری سرپر
شکر ۱قاشق چای خوری
سرکه سفید نصف لیوان
فلفل تند بمیزان دلخواه
سیر 5-6 حبه
سبزی معطر شامل سبزی نعنا، سبزی ترخون وسبزی شوید و سبزی جعفری 100 گرم

How to make homemade pickeled Cauliflower and carrots
ingredients
Cauliflower 1 kg
Carrots. 2 numbers
Cucumber. 2 numbers
Chilled boiled water about 2 glasses
2 tablespoons salt
1 teaspoon sugar
Half a glass of white vinegar
Hot pepper as desired
Garlic 5-6 cloves
Aromatic vegetables include mint, tarragon and dill and 100 grams of parsley