طرز تهیه دلمه کلم برگ از طریق ویدیو فیلم با سنا

این مطلب را با دوستانتان به اشتراک بگذارید
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
loading...

مواد لازم برای دلمه ها:
کلم برگ ۱عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
پیاز خرد شده ۱ عدد

لپه نیم پیمانه
برنج نیم پیمانه
رب انار ۲ قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
پودر زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
سبزی دلمه نیم کلیو شامل
پیازچه، تره، جعفری، گشنیز خرد شده از هر کدام ۱۰۰ گرم
نعنا و شوید خرد شده از هر کدام ۵۰ گرم

UK468x60

مواد لازم برای سس دلمه ها:
شکر ۲ قاشق غذاخوری
سرکه ۲ قاشق غذاخوری
آب ۴۰۰ میلی لیتر
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری

 

Ingredients for Dolmas: 1 whole cabbage, minced meat 200 grams, 1 diced onion, yellow split peas 1/2 of a cup, white rice 1/2 of a cup, pomegranate paste 2 tbsp, tomato paste 1 tbsp, turmeric powder 1 tsp, black pepper powder 1 tsp, freshly chopped vegetables: scallions, parsley & coriander 100 grams of each
freshly chopped mint & dill 50 grams of each

Ingredients for the sauce: sugar 2 tbsp, vinegar 2 tbsp, water 400 ml, tomato paste 1 tbsp

468*60

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *