مافین گوشت با نان برگر (مافین برگر )

Quarter Pounder MuffinsFull Recipe: http://bit.ly/29h2R6k

Posted by Twisted on Montag, 4. Juli 2016

 

موادلازم
ــــــــــــــــــ
نیم کیلو گوشت چرخ کرده
نان برگر 6 عدد
پنیر چدار رنده شده 100 گرم
کچاپ
خردل
خیار شور خرد شده
یک عدد پیاز سفید کوچک خرد شده
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری فلفل
پنیر ورقه ای قرمز لستر (نوعی پنیر ساندویچی )
طرز تهیه
ـــــــــــــــ
گوشت چرخ کرده و پیاز خرد شده را با کمی روغن بذارید تا تفت داده شود با نمک و فلفل به آن طعم بدهید سپس پنیر چدار را هم به آن اضافه کنید هم بزنید و کنار بذارید
نانها را از وسط نصف کنید و در قالب مافین هرکدام را جای بدهید بعد داخل هریک از نانها یک ورقه پنیر کوچک بذارید بعد گوشتهای سرخ شده را به تساوی درون آنها بریزید و دوباره از پنیرهای ورقی روی گوشتها بذارید بعد قالب را در فر با حرارت 175 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه بذارید تا بپزد و رنگ بگیرد بعد بیرون آورده و روی آنها را با کچاپ و خیار شور خرد شده و خردل تزئین دهید .
ترجمه توسط صفا از لینک :
http://twistedfood.co.uk/quarter-pounder-muffins/

شما ممکن است این را هم بپسندید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *