Category: طرز تهیه غذا های محلی

Ashpazi Ba Sana ingredients: minced meat 550g 2 grated & juiced onions black pepper powder 1 tsp turmeric powder 1 tsp Angelica powder 2 tsp pomegranate molasses 4 tbsp dried savory 1 tbsp dried...

آموزش طرز تهیه کلم پلو شیرازی اصل با جواد جوادی و زوج آشپز گرامی اهل شیراز ! RGB LED Strip 15M Led Light only USD 6.38

SiaKooli English Probably you never heard the word “Chakhardame”, even if you were Iranian. Most people wouldn’t guess it can be food, but it is, and it’s a famous dish in Gilan. Chakhardme is...

SiaKooli آشپزی یکی از معیارهای سنجش حد تمدنه. آدمیزاد تا شکم سیر نشد کاری به مزه‌ها نداشت ولی وقتی یکجانشینی فراگیر شد و سطحی از رفاه؛ فراهم، آدم‌ها تونستن به طعم غذا هم فکر...

برای تهیه این غذا باید ابتدا پیاز را تفت داده و سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید. پس از تفت خوردن مواد باید ادویه ها را همراه پوره گوجه فرنگی  و...

SiaKooli آشپزی با طعم دلتنگی؛ قصه امروز ماست. فاطمه خانم، مادربزرگ مهربانی که غذای مورد علاقه نوه فرنگ رفته‌اش را می‌پزد.ترکیبی بهشتی از طعم‌ها که مرهم کوچکی برای دلتنگی بزرگشان شود. مواد مورد نیاز...

SiaKooli بزبان مازندرانی با زیرنویس فارسی و انگلیسی ! کئی‌پلا با آن طعم جادویی مزه دست‌های مادران مازندران را می‌دهد. مزه یک ظهر زمستان و سفره گسترده بر طعم‌های باستانی. این قسمت سیاکولی، عصاره...

خوشمزه KHOSHMAZE ترش آبه (آبکی)خورش لذیذ گیلانی با خوشمزه راحت وآسان آشپزی کنید سبزی سرخ کرده ۱۰۰گرم (نعناع .جعفری.گشنیز .تره) بادمجان نیم کیلو گوجه متوسط ۲عدد سیر ۳حبه پیاز کوچک ۱عدد فلفل ونمک بمیزان...

Persian Cooking with Uncle K آشپزی با عمو خسرو Sabzi Fesenjan Delicious Persian Ste سبزی فسنجان(انار بیج) یک غذای خوشمزه شمالی لینک درست کردن سیرترشی خانگی Half a kilo of ground beef 300g of...

SiaKooli غذای عروسی در قدیم تو لاهیجان و روستا‌هاش با شیرین‌قاتق و فسنجان شناخته می‌شده. طاهره خانم انتخاب اول همه برای پخت شیرین‌قاتق عروسی تو روستای گوشکجان بوده و همه قبولش داشتند. چندین ساله...

SiaKooli دینا آشپز خیلی ماهریه که نتونستیم از پیشنهادش برای پخت دو غذا هیجان‌زده نشیم! اون علاوه بر ماهی‌فیویج و واویشکا، زیتون‌پرورده هم آماده کرد. امیدواریم شما هم از گرمای آشپزخانه دینا، لذت ببرید....