سلام و درود از شهر زیبای وین, به پایگاه اطلاع رسانی و سرگرمی پارس نیوز اتریش خوش آمدید.
https://youtu.be/UtVguUGFC0U آشپزخانه غذاهای ترکیه ایی Turkish Foods Kitchen مواد لازم : زیتون ، جعفری،پیاز،گوجه،ذرت،گردو،نعنا خشک،نمک،فلفل سیاه و قرمز،روغن زیتون،آبلیمو ،رب…
https://youtu.be/s5Lv0l_4gTs Narges Ghasemi 14.3K subscribers سلام همراهان گلم🌹 مواد لازم برای سالاد سزار: کاهو پیچ یک‌عدد سینه مرغ نصف سیر…
https://youtu.be/2cKqZZSSKJw Narges Ghasemi نرگس قاسمی سلام دوستای عزیزم 😊 حالتون چطوره ؟؟ . الویه برای ۶تا ۸نفر سیب زمینی ۱کیلو…
https://youtu.be/yBmRlmydpKE Navab Ebrahimi . #نواب_ابراهیمی #رنگوببین سس سزار: همه موارد زیر رو با هم میکس کنید سیر: ۵ حبه پارمسان:…
Macaroni Salad is a classic American side dish served up at summer barbecues and picnics every year. This is the best macaroni salad recipe ever with the perfect balance of flavors.
PREP TIME 10 MINUTES COOK TIME 10 MINUTES TOTAL TIME 20 MINUTES
INGREDIENTS for 8
1 pound elbow noodles
4 ounces cheddar cheese cubed or shredded
½ red onion minced (بیشتر…)
https://youtu.be/NlvFrAKh-m0 navab ebrahimi نواب ابراهیمی
Ashpazi Ba Sana
آشپزی با سنا
Published on Aug 12, 2019
مواد لازم:
ماکارونی ۳۰۰ گرم
نخود فرنگی پخته شده ۱/۲ پیمانه
ذرت پخته شده ۱/۲ پیمانه
جعفری تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری (بیشتر…)
Ashpazi Ba Sana
مواد لازم:
کلم پیچ سفید خلال شده ۳ پیمانه
کلم پیچ قرمز خلال شده ۱ پیمانه
هویج خلالی رنده شده ۱ پیمانه
نخود فرنگی پخته شده ۱/۲ پیمانه (بیشتر…)
سالاد کاردینال یکی از انواع سالادهای خوشمزه و بسیار معروف در جهان است که اصالت آن متعلق به کشور فرانسه می باشد. این سالاد خوشمزه را مانند سالادهایی مثل سالاد ماکارونی و سالاد الویه می توانید به عنوان یک وعده کامل غذایی سرو کنید.
با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۶ نفر سالاد کاردینال تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری سالاد کاردینال تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید.
مواد لازم برای ۶ نفر
سالاد در واقع نوعی پیش غذاست که برخی از افراد به عنوان وعده غذایی شام مصرف می‌کنند. انواع مختلفی از سالادهای ایرانی و خارجی با عنوان سالاد شیرازی، سالاد الویه، سالاد ماکارونی، سالاد کاردینال و … وجود دارد که در آنها مخلوطی از سبزیجات و مواد پروتئینی به چشم می‌خورد و می‌توانند به عنوان یک وعده غذایی کامل مورد استفاده قرار گیرند. سالاد اسپانیایی از جمله این سالادهاست که دارای تنوع بالایی بوده و مواد مختلفی در آن به کار می‌رود. (بیشتر…)
زمان آماده سازی: 10 دقیقه
مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ مکزیکی (بیشتر…)
مطمئن باشید که شما نیز از این سس های سالاد خانگی خوشتان می آید. اکثر ما دوست داریم سالادمان را با سس های فرانسوی و آسیایی که عاری از ترکیبات مضر هستند خوشمزه تر و لذیذ تر سازیم. تنها مشکل این است که تهیه برخی از انواع سس سالاد کمی ترس آور است، مثلا برای مصرف سس سرکه بالزامیک و تمشک تنها 2 هفته زمان دارید وگرنه این سرکه شروع به خراب شدن می کند.
خوشبختانه، درست کردن سس های خوشمزه ای نظیر سس سزار و سس فرانسوی، خیلی پیچیده و مشکل نیست. در واقع، شما می توانید یک معجون ساده و خوشمزه را در عرض چند دقیقه تنها با ترکیب کردن مقداری سرکه، مقداری چربی( مثل روغن زیتون) و مقداری چاشنی برای طعم دهی، آماده سازید. دستور تهیه سس هایی که در این مقاله می خوانید توسط جری پلگرینو، کارشناس آشپزی کارخانه معروف تولید روغن زیتون و سرکه پمپین(Pompein)، نوشته شده و در همه انواع سس ها از سس یونانی گرفته تا سس ایتالیایی و سس خردل و عسل، ازیک فرمول پایه استفاده شده است. همه این سس ها به راحتی و سهولت تهیه می شوند و آنها به مقدار کم و تنها برای چند بار استفاده کافی هستند، بنابراین درباره نگهداری و فاسد شدن آنها نگرانی نداشته باشید.
دستور تهیه 10 سس سالاد تنها در عرض 3 دقیقه
طرز تهیه برای همه سس ها:
همانطور كه اول جذب بسته‌بندی زیبا و خوب یك محصول غذایی می‌شوید و بعد آن را می‌خرید، در انتخاب غذا هم، ظاهر آن بسیار مهم است. هرچند ممكن است بعد از انتخاب، از طعم غذا خوشتان نیاید و همان لقمه اول، لقمه آخر باشد! اما به هرحال نمی‌توان شكل ظاهری غذاها را در مقبولیت آن نادیده گرفت.این هفته قرار است با پختن غذاها و سالادهای خاص، همه را غافلگیر كنید تا ببینند، غذا هم می‌تواند عطر و طعم خوبی داشته باشد و هم از نظر ظاهری خاص و درجه یك باشد. نكته مهم‌تر اینكه اغلب بخش‌های این دستورهای غذایی را می‌توانید به شكل حاضری از بیرون تهیه و فقط آن را زیبا تزئین كنید.
رولت سبزی و ماست
مواد لازم:
اینکه سس بشامل به سس لازانیا معروف شده به این دلیل هست که لازانیا رو بیشتر از غذاهای دیگه ای که بشامل دارن خوردیم و دیدیم. وگرنه سس بشامل خیلی خوشمزه اس و در خیلی از غذاها کاربرد داره. در این مطلب طرز تهیه سس بشامل رو به صورت مرحله به مرحله قرار میدم که میتونید در مواقع نیاز تهیه و استفاده کنید. این سس پایه ی چند سس دیگه هم هست که شاید بعدها فرصتی بشه و توضیحش بدیم.
چاشنی سالاد کنجد – زنجبیل (بیشتر…)
امروز در بخش آموزش آشپزی طرز تهیه سالاد سیب زمینی رولتی بسیار خوشمزه را برای شما عزیزان آماده کرده ایم. امیدواریم از این سالاد شیک و مجلسی استقبال کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
مواد لازم
سیب زمینی نیم کیلو
سیب زمینی پخته ۳ عدد
شیر ۲ قاشق
(بیشتر…)
سالاد مرغ کاری یکی از آسانترین غذاهایی است که می توانید تهیه کنید و در یخچال نگه دارید. می توانید سالاد مرغ را به عنوان شامی سالم و مقوی میل کنید. چون به جای سس مایونز از ماست یونانی استفاده شده سالاد کم چربی است. همین طور می توانید شب سالاد مرغ را تهیه کنید و صبح روز بعد آن را همراه با خود سر کار ببرید. سالاد مرغ کاری همراه با هر نانی خوشمزه است. نان پیتا و نان تست از جمله گرینه های مناسب برای این غذا هستن. البته اگر رژیم دارید به تنهایی هم می توانید این سالاد را میل کنید. چون به خودی خود غذای کاملی است. یا می توانید یکی دو عدد نان سوخاری را خرد کنید و داخل سالاد بریزید. برای تهیه سریع تر سالاد، می توانید از مرغ بریان آماده استفاده کنید. به این ترتیب فقط کافی است مرغ و سبزیجات را خرد کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید.
مواد لازم
سینه مرغ بدون پوست و استخوان 2 عدد
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری (بیشتر…)
برای درست کردن سوس مایونز در منزل از روش زیر بهره گیری نمایید سس مایونز کم چربی بهروز، تولید کننده انواع سس مایونز کم چرب
زرده تخم مرغ 2 عدد
روغن مایع 2 لیوان
پودر خردل 1 قاشق چایخوری
سرکه 2 قاشق غذاخوری
آبلیمو 4 قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
شکر 1/2 قاشق چایخوری
فلفل مقداری
پیش تر درباره یک رژیم لاغری سریع در یک هفته مفصل صحبت کردیم. بخش وسیعی از این رژیم لاغری بر اساس خوردن سالاد سبزیجات تنظیم شده است. بنابراین بد نیست چند نمونه سالاد خوشمزه برای کاهش وزن یاد بگیرید تا هر بار بتوانید یکی از آنها را امتحان کنید تا هم وزن کم کنید هم غذای جدید و متنوعی را امتحان کرده باشید.
سالاد سزار از سالاد های بسیار معروف و پرطرفدار ایتالیایی هست که طعم خاص و عالی دارد. این سالاد رو…
مواد لازم برای تهیه یک کیلو سالاد الویه
سینه مرغ … 250 گرم
سیب زمینی … 500 گرم
تخم مرغ … 3 عدد
خیار شور … 250 گرم (بیشتر…)
طرز تهیه سالاد پرطرفدار ایتالیایی سالاد سزار از سالاد های بسیار معروف و پرطرفدار ایتالیایی هست که طعم خاص و…
خداییش دوستان اینا بسیار سالاد های خوشگلی هستن اما فکر نکنم زیاد با سلیقه ما ایرانی ها همخوانی داشته باشه,…
https://www.youtube.com/watch?v=BwnlVpgF2i4
