meraj mousavi

دوستان داخل این ویدیو برای تمام مواد اولیه که براتون می گم دلایلش رو می گم همچنین اگر دوستی با مواد اولیه جانبی مشکل داره میتونه جایگزین رو داخل فیلم انتخاب و استفاده کنه.کباب کوبیده مرغ از نظر سیخ گرفتن و نریختن از روی سیخ از کباب کوبیده گوشت آسون تر هست بنابر این تمرین خوبی برای کوبیده با گوشت قرمز هست.در ضمن کوبیده مرغ با دنبه مزه ای بسیار شبیه به کوبیده گوشت داره. یک مرغ درسته ۲ کیلویی با استخوان به شما ۸ سیخ کباب کوبیده ۱۵۰ گرمی میده. امیدوارم لذت ببرید 🌹

مواد لازم
مخلوط سینه و ران مرغ: ۱ کیلو
پیاز متوسط: ۲ عدد
دنبه گوسفند: ۱۲۰ گرم یا ۷۰ گرم کره
نمک: ۱ و نیم ق چ خ
فلفل قرمز: نصف ق چ خ
ریحان یا جعفری: ۱ مشت کوچک
زعفران و کره برای طعم دار کردن به مقدار لازم

#کوبیده #کوبیده_مرغ #کباب #کباب_ایرانی
#persiankobideh #kababkobideh

دیدگاهتان را بنویسید