!طرز تهیه فلافل با یک توصیه بسیار بسیار ارزشمند در آخر آموزش

این مطلب را با دوستانتان به اشتراک بگذارید
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
4.1
(7)
دوستان همه چی از یک خرید بیجا شروع شد, یکروز درفروشگاهی که مال آقایی فارسی زبان بود, دستگاهی که شما در عکس میبینین رو دیدم و پرسیدم این واسه چیه .
آقای فروشنده گفت: اینو اگه داشته باشی, میتونی ۳ سوته, بهترین فلافل رو در خونه تهیه کنی !
مام گفتیم به, چه چیز باحالی, خریدم و پرسیدم حالا میشه داداش بگی , فلافل رو با چی درست میکنن, با فلفل ؟!
گفت, نه بابا, با هیچی, با یک مشت نخود!
مام یک بسته نخود گرفتیم و اومدیم خونه و رجوع به یوتیوب برای پیدا کردن طرز تهیه فلافل!
سرتونو درد نیارم دیگه, نخود ها رو یک روز قبل خوابوندم تو آب , البته اون گوشته که میخوابونن تو پیاز اما من شوخی ندارم, هر چی گیرم بیاد میخوابونم!
روز بعد, نخود ها رو با یک دونه پیاز و یک مقدار جعفری و فلفل و نمک و این چیزا ریختم تو خوردکن, بعدشم هیچی دیگه با همین دستگاه گردشون کردم و تو ماهیتابه با روغن داغ و شد فلافل های تو بشقاب , کل داستان رو هم که تو عکس ها میبینین و دیگه شرح لازم نیست!
حالا میرسیم به اون توصیه حیاتی و با ارزش که قولشو اون بالا دادم : دوستان, این تهیه کردن فلافل در خونه, یک عالم وقتمو که گرفت هیچی, تمام آشپزخونه رو هم که کثیف کرد اونهم به کنار , تازه آخرشم همینی شد که میبینین!
میخوام به شما عزیزان توصیه کنم که بیخودی دست به اینکار نزنین, برین مغازه ترکا , فلافل میفروشن , ۴۰-۵۰ تا گرد و خوشگلشو میتونین یخ زدشو بخرین, ۵-۶ یورو هم بیشتر قیمتش نیست, هم زحمتتون کمتره, هم قیافش بهتره و هم اینجا خودمونیم, مزش خیلی بهتره, هر وقت خواستین, ۷-۸ تا دربیارین, سرخ کنین و نوش جان کنین !
دیگم آقا, من باشم که بخوام فلافل درست کنم , این ماس ماسک فلافل ساز رو هم هرکی میخواد, من بهش با کمال میل, هدیه میدم, اصلا آدرس بدین, خودم میارم, درب منزل تحویلتون میدم!

مواد لازم طبق دستوری در یوتیوب:

برای ۳ نفر:
نخود: ۱/۵ لیوان (تمیز کنید و ۲۴ ساعت اون رو خیس کنید)
بعد از ۲۴ ساعت اون رو آبکش کنید و بشورید و با موارد زیر اونهارو به یک خمیر تبدیل کنید. میتونید با بِلندر، میکسر یا چرخ‌گوشت اینکار رو انجام بدید.
نصف پیاز
۲ حبه سیر
تخم گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری
زیره‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه
نمک
مقداری جعفری تازه
۲ قاشق غذاخوری آرد نخودچی

 

 

 

 

 

 

 

 

how did you like this article? آیا این مطلب رو دوست داشتید؟

Click on a heart to rate it! لطفا برای رای دادن, روی قلبها کلیک کنید !

Average rating متوسط رای ها 4.1 / 5. Vote count تعداد آرا : 7

No votes so far! Be the first to rate this post. تا حالا کسی رای نداده, شما اولین نفر باشید !

We are sorry that this post was not useful for you! if we feel that you have rated 1 for no acceptable reason, you will be blocked واقعا متاسفیم که این مطلب رو دوست نداشتین, چناچه حس کنیم که بی دلیل ۱ دادین, شما بلاک خواهید شد !

Tell us how we can improve this post? خواهشا, پیشنهاد بدین چطوری بهترش کنیم اگر از ما جواب میخواین ایمیل آدرستون رو اینجا بنویسین

Tell us how we can improve this post? خواهشا, پیشنهاد بدین چطوری بهترش کنیم اگر از ما جواب میخواین ایمیل آدرستون رو اینجا بنویسین

*************************************************************************************************

If you find any issues on this site,  contact  the admins of the site, simply by using  the form below and we will look into the matter as soon as possible:

دوستان, چناچه اشتباهی و یا هر نوع اشکالی دراطلاعات و مطالب ما میبینید که باید تصحیح شود و یا هر نوع پیشنهادی برای بهتر شدن مطالب سایت به ذهنتان میرسد, میتوانید براحتی با استفاده از فرم زیر با مدیریت سایت ارتباط برقرار نمایید :

** Mehdi Parsnews Amiri  مهدی امیری پایگاه اطلاع رسانی و سرگرمی پارس نیوز اتریش   Parsnews Austria Group,   Information, Entertainment, Cooking,   Travelling, health, music and much more

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *