نان فوکاچیا با زیتون و رزماری با نواب – focaccia bread with navab
خمیر:
آرد گندم: ۴ لیوان (۵۰۰ گرم)
پودر مایه‌خمیر: ۲ قاشق چای‌خوری
نمک: ۲ قاشق چای‌خوری
آب: ۲ لیوان
روغن زیتون: نصف لیوان (در چند مرحله اضافه شود)
.
۷-۸ دقیقه ورز بدید، اجازه بدید ۲ ساعت استراحت کنه، بعد از ۲ ساعت اون رو داخل ظرف بذارید و دوباره اجازه بدید ۴ ساعت استراحت کنه. روی اون رزماری، زیتون (گوجه، سیر، پیاز یا پنیر و…) قرار بدید و ۴۵ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه قرار بدید.
*************************************************************************************************
**
Mehdi Parsnews Amiri
مهدی امیری پایگاه اطلاع رسانی و سرگرمی پارس نیوز اتریش
Parsnews Austria Group,
Information, Entertainment, Cooking,
Travelling, health, music and much more
دوستان, چناچه اشتباهی و یا هر نوع اشکالی دراطلاعات و مطالب ما میبینید که باید تصحیح شود و یا هر نوع پیشنهادی برای بهتر شدن مطالب سایت به ذهنتان میرسد, میتوانید براحتی با استفاده از فرم زیر با مدیریت سایت ارتباط برقرار نمایید :
تازه ترین دیدگاه ها