طرز تهیه رزت سیب از Soudabeh Hamyani

سیب ها رو با پوست برشهای خیلی نازک میزنیم و بعد داخل یک کاسه آب میریزیم و یک نصفه لیمو هم آبش رو میریزم روی سیبهاو به مدت ۳ الی ۴ دقیقه میزاریم داخل ماکرو و یواش داخل ابکش میریزیم تا آبش کشیده شود و خمیر هزار لا رو برش زده به طول ۱۰ تا ۱۲ سانت و عرض ۵ تا ۶ سانت و کمی مارمالاد رو رقیق کرده روی خمیر میمالید و روش رو شکر و دارچین بریزین و سیبها رو از لبه خمیر روی هم میچینیم و از پایین خمیر کنی طا زده به سمت سیبها و یواش از سر خمیر میپیچیم و میزاریم داخل کپسول یزدی بزارین داخل فری که از قبل با درجه ۱۸۰گرم شده به مدت ۱۵ دقیقه و بعد درجه رو روی ۱۶۰ گذاشته و دوباره ۱۵ دقیقه دیگه میگذاریم
و بعد که خوب خنک شد روش رو پودر قند میپاشیم

دیدگاهتان را بنویسید