دسته: شور و ترشیجات

0

آموزش طرز تهیه ترشی بامیه

هنوز هم می توانید بامیه را در بازار پیدا کنید و برای پاییز یک ترشی متفاوت داشته باشید. بامیه گیاهی است گرم‌سیری که در نقاط سرد، رشد کمی دارد. در اروپای شرقی در اطراف دریای مدیترانه بیش...

0

آموزش طرز تهیه چند نوع ترشی مختلف با رمز و راز تهیه ترشی های خوشمزه

برای تهیه ترشی خوب و خوشمزه باید موارد زیر رعایت شود: خلوص سرکه سرکه ترشی باید خوب و خالص باشد، بهترین نوع آن سرکه ای است که از انگور، کشمش و سیب تهیه شود....

0

سیرترشی پرخاصیت‌ترین چاشنی سفره ایرانی

 “سیرترشی” حکیمانه‌ترین و پرخاصیت‌ترین چاشنی سفره ایرانی سیرترشی‌، تنها چاشنی غذایی است که برای همه طبایع و برای هر فردی با هر مزاجی مناسب بوده و به دلیل اعتدال طبعی که دارد حتی بیماران...

0

طرز تهیه ترشی لیته مرحله به مرحله

 پاییز که میاد اونایی که عاشق ترشی هستن، آستیناشونو میزنن بالا و بساط ترشی انداختن رو پهن میکنین و انواع و اقسام ترشی های خوشمزه رو با صیفی جات، سبزیجات و حتی گاهی میوه...

0

طرز تهیه ترشی گل کلم مخلوط,  ترشی هفت بیجار,

  ترشی خانگی دستور تهیه ترشی هفت بیجار یا ترشی کلم مخلوط الان که فصل پاییزه و بازار ترشی حسابی داغه، تصمیم گرفتیم در بخش آموزش آشپزی مجله تصویر زندگی روش تهیه ترشی گل...

0

آموزش طرز تهیه ترشی انبه زعفرانی

این ترشی بندری در جنوب ایران خیلی محبوبه و در استان های دیگه هم طرفدار زیاد داره! یه ترشی تند و شیرین با طعم زعفرون. وب سایت آشپز باشی: این ترشی بندری در جنوب...

0

طرز تهیه خیار شور خانگی به ۳ روش + نکات مهم

خیار شور روش اول:  خیار شور یک روزه اگر می خواهید خیار شور را سریع مصرف کنید این روش را پیشنهاد میکنیم: مواد لازم خیار تازه: ۲ کیلو ترخون: ۴ الی ۵ ساقه سیر : ۵ حبه آب جوشیده...