دسته: شور و ترشیجات

0

آموزش طرز تهیه چند نوع ترشی مختلف با رمز و راز تهیه ترشی های خوشمزه

برای تهیه ترشی خوب و خوشمزه باید موارد زیر رعایت شود: خلوص سرکه سرکه ترشی باید خوب و خالص باشد، بهترین نوع آن سرکه ای است که از انگور، کشمش و سیب تهیه شود....

0

سیرترشی پرخاصیت‌ترین چاشنی سفره ایرانی

 “سیرترشی” حکیمانه‌ترین و پرخاصیت‌ترین چاشنی سفره ایرانی سیرترشی‌، تنها چاشنی غذایی است که برای همه طبایع و برای هر فردی با هر مزاجی مناسب بوده و به دلیل اعتدال طبعی که دارد حتی بیماران...

0

طرز تهیه ترشی لیته مرحله به مرحله

 پاییز که میاد اونایی که عاشق ترشی هستن، آستیناشونو میزنن بالا و بساط ترشی انداختن رو پهن میکنین و انواع و اقسام ترشی های خوشمزه رو با صیفی جات، سبزیجات و حتی گاهی میوه...

0

طرز تهیه ترشی گل کلم مخلوط,  ترشی هفت بیجار,

  ترشی خانگی دستور تهیه ترشی هفت بیجار یا ترشی کلم مخلوط الان که فصل پاییزه و بازار ترشی حسابی داغه، تصمیم گرفتیم در بخش آموزش آشپزی مجله تصویر زندگی روش تهیه ترشی گل...

0

آموزش طرز تهیه ترشی انبه زعفرانی

این ترشی بندری در جنوب ایران خیلی محبوبه و در استان های دیگه هم طرفدار زیاد داره! یه ترشی تند و شیرین با طعم زعفرون. وب سایت آشپز باشی: این ترشی بندری در جنوب...

0

طرز تهیه خیار شور خانگی به ۳ روش + نکات مهم

خیار شور روش اول:  خیار شور یک روزه اگر می خواهید خیار شور را سریع مصرف کنید این روش را پیشنهاد میکنیم: مواد لازم خیار تازه: ۲ کیلو ترخون: ۴ الی ۵ ساقه سیر : ۵ حبه آب جوشیده...

0

آموزش طرز تهیه ترشی لیته بادمجون به ۳ طریق

ترشی لیته بادمجان یک ترشی خوشمزه است که با انواع غذاها میل میشود امروز قصد داریم طرز تهیه این ترشی را  به شما آموزش دهیم دستور شماره یک مواد لازم بادمجان درشت 10 عدد...

0

آموزش طرز تهیه زیتون پرورده با فیلم

زیتون پرورده زیتون پرورده از جمله چاشنی‌هایی‌ست که نیاز به هیچ توضیح و یا تعریفی ندارد. طعم خاص زیتون در کنار مزه‌ی گردوی تازه و ترشی ویژه‌ی انار معجون بی‌نظیری ایجاد می‌کند که کمتر...

0

ترشی پیاز را با روشی سریع و آسان در خانه درست کنیم

اگر شما هر روزی از هفته یا هر فصلی از سال سراغ یخچال من بروید، قطعا یک شیشه ترشی پیاز را پیدا خواهید کرد. این ترشی درخشان با تن رنگ جواهری یک مزه تند...