دسته: غذا های گیاهی

0

خورش فسنجان گیلکی گیاهخواری (خورشت انار و گردو)

خورشت فسنجان گیلکی اصولا با گوشت اردک درست میشود. ارتباط میان انار و گوشت اردک در آشپزی ایرانی به مدت ها قبل برمی گردد. این دستور غذایی با اینکه بدون پروتئین درست می شود،...

0

آموزش طرز تهیه کوفته دال عدس و بلغور مرحله به مرحله

زمان آماده سازی : ۳۰ دقیقه – زمان پخت : ۲۰ – ۳۰ دقیقه – تعداد نفر : ۸ نفر مواد لازم برای  کوفته دال عدس و بلغور : عدس قرمز “دال”  ۲ پیمانه...

0

از باقالی قاتوق با عشق + آموزش طرز تهیه

اولین باری که باقالی قاتوق دیدم از قیافه‌اش خوشم نیامد. یک خورشت سبزرنگ بود که همه‌چی توی هم رفته بود و چیزی قابل تشخیص نبود، مثل خورشت فسنجان که نمی‌دانی تویش چه خبر است...

0

لیست غذاهای پیشنهادی برای گیاهخواران

 شاید برای ما ایرانی ها انتخاب گیاهخواری سخت باشد. تقریبا 90 درصد غذاهای سنتی با گوشت سفید و قرمز درست می شوند. این مسئله می تواند عشاق قرمه سبزی را دچار تردید کند اما...

0

آموزش چند نوع غذا برای گیاهخواران

شاید فردی که رژیم گیاه‌خواری را انتخاب کرده گوشت گوسفند، گوساله، مرغ یا ماهی نخورد، اما غذاهای بسیاری برای انتخاب دارد که از سلامت و غیرمضر بودن تقریبا همه آن ها مطمئن است.  بیشتر...

0

پلو با گل کلم و بروکلی برتر ( گیاهی, وگان )

حاضر است در : 45 دقیقه وعده: شام, نهار دسته بندی دستور آشپزی : غذاهای گیاهی و گیاه خواری مواد لازم : ادویه کاری, برنج, بروکلی, پودر سیر, خردل, روغن زیتون, زعفران, زیره, شلغم,...

0

طرز تهیه ریزوتو گیاهی (غذای ایتالیایی)

ریزوتو گیاهی یک غذای محبوب و بسیار ساده ی ایتالیایی می باشد. این غذا از طبخ مخلوط برنج با ترکیبات دیگری مانند سبزی و پیاز تهیهمی شود. به دوستان دانشجو که به دنبال غذا هایی...

0

طرز تهیه ۲ غذای وگان, آبگوشت بادنجان تنوری و حلیم گندم

 زمستان امسال با غذاهای گیاهی و خوشمزه ایرانی تا آنجایی که همه ما به یاد می آوریم در اکثر غذاهای ایرانی از مقدار زیادی سبزیجات و یا صیفی جات در طبخ آن استفاده شده...

0

برگر بادمجان ترد و خوشمزه (بدون گلوتن, وگان )

برگر بادمجان کاملا وگان و با انتخاب نان های بدون گلوتن مناسب برای همه گیاهخواران مخصوصا آنهایی که به گلوتن، سویا، نخود و لوبیا حساسیت دارند. به جای همه ی اینها با بادمجان تهیه...