درست کردن سبزه عید با هسته پرتقال و لیمو

با شروع سال جدید و عید نوروز درست کردن سبزه هفت سین خالی از لطف نیست. درست کردن سبزه عید با هسته پرتقال و لیمو نیز می‌تواند جالب باشد.

درست کردن سبزه عید از هسته پرتقال و لیمو

درخت پرتقال دو نوع زینتی و معمولی دارد و شما برای سبز کردن هسته آن نیاز به تجهیزات ویژه ای ندارید. در این مقاله طرز سبز کردن و درست کردن سبزه عید از هسته پرتقال و لیمو را به شما آموزش می‌دهیم.

1. جداکردن هسته ها از پرتقال

  • سعی کنید که یک پرتقال هسته‌دار را برای این کار انتخاب کنید. بعضی از پرتقال‌ها از جمله پرتقال ناول هسته‌های کمی دارند. توجه داشته باشید که از هسته‌های لکه دار استفاده نکنید و اجازه ندهید که هسته‌ها در طول فرآیند خشک شوند.

 سبزه عید - سبزه هفت سین - سبزه سیزده بدر - درست کردن سبزه - درست کردن سبزه عید از هسته پرتقال و لیمو

2. تمیز کردن هسته ها

  • با انگشتانتان کاملا هسته‌ها را زیر آب بشوئید.
  • سعی کنید که هیچ پالپی در میان هسته‎ها باقی نماند و مراقب باشید که هسته‌ها آسیب نبینند.

 سبزه عید - سبزه هفت سین - سبزه سیزده بدر - درست کردن سبزه - درست کردن سبزه عید از هسته پرتقال و لیمو

3. خیساندن هسته ها در لیوان آب به مدت یک شب

  • نیازی نیست که روی لیوان را بپوشانید.
  • توجه کنید که باید هسته‌ها را در آب ولرم بگذارید.

 سبزه عید - سبزه هفت سین - سبزه سیزده بدر - درست کردن سبزه - درست کردن سبزه عید از هسته پرتقال و لیمو

4. قراردادن هسته ها در یک حوله کاغذی مرطوب 

توجه: هسته ها می بایست کاملا به واسطه حوله مرطوب محصور شوند

  • برای درست کردن سبزه عید از هسته پرتقال و لیمو شما باید همواره سعی کنید که هسته‌ها را مرطوب نگه دارید. در صورتی که هسته‌ها خشک شوند دیگر جوانه نخواهند زد.

 سبزه عید - سبزه هفت سین - سبزه سیزده بدر - درست کردن سبزه - درست کردن سبزه عید از هسته پرتقال و لیمو

5. قرار دادن هسته ها درون یک پاکت پلاستیکی

  • کیسه پلاستیکی باعث می‌شود که رطوبت هسته‌ها حفظ شود. البته اجازه تبادل هوا را هم بدهید. با این کار شما اساسا یک گلخانه کوچک را برای هسته‌های خود به وجود آورده‌اید و این هم یکی دیگر از مراحل درست کردن سبزه عید از هسته پرتقال و لیمو است.

 سبزه عید - سبزه هفت سین - سبزه سیزده بدر - درست کردن سبزه - درست کردن سبزه عید از هسته پرتقال و لیمو

6. نگهداری هسته های پرتقال در محلی گرم

  • هسته‌های پرتقال یا لیمو در دمایی معادل 70 تا 75 درجه فارنهایت ( 21 تا 24 درجه سانتیگراد) جوانه می‌زنند.
  • لبه‌ی پنجره‌ای که آفتاب به خوبی از آن به داخل می‌تابد می‌تواند مکان ایده‌آلی برای نگهداری از هسته‌ها باشد. البته اگر به گلخانه دسترسی دارید؛ گلخانه نیز مکان بسیار خوبی است.

 سبزه عید - سبزه هفت سین - سبزه سیزده بدر - درست کردن سبزه - درست کردن سبزه عید از هسته پرتقال و لیمو

7. مرطوب کردن پی در پی حوله کاغذی

  • بطور منظم هسته‌ها را بررسی کنید و اگر رطوبتشان را از دست داده‌ بودند آن‌ها را دوباره مرطوب کنید. برای درست کردن سبزه عید از هسته پرتقال و لیمو لازم است که هسته‌ها همیشه مرطوب و گرم بمانند.

 سبزه عید - سبزه هفت سین - سبزه سیزده بدر - درست کردن سبزه - درست کردن سبزه عید از هسته پرتقال و لیمو

8. انتظار به مدت 2 هفته

  • هسته‌های پرتقال و یا لیمو برای جوانه زدن به دو هفته زمان نیاز دارند.

 سبزه عید - سبزه هفت سین - سبزه سیزده بدر - درست کردن سبزه - درست کردن سبزه عید از هسته پرتقال و لیمو

9. کاشتن هسته ها در یک ظرف

  • هنگامی که هسته‌ها به دو قسمت تقسیم شدند و شما ریشه‌های کوچکی را در انتهای آن‌ها مشاهده کردید زمان آن رسیده است که هسته‌ها را داخل یک ظرف با خاک استریل بکارید.

 سبزه عید - سبزه هفت سین - سبزه سیزده بدر - درست کردن سبزه - درست کردن سبزه عید از هسته پرتقال و لیمو

ترجمه: مجله اینترنتی ستاره

 

شما ممکن است این را هم بپسندید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *